안녕하세요 오늘도 자팍이의 달달한 스토리입니다!!
요즘 잦은 외식에 기분이 많이 들뜨는 기분입니다 ㅎㅎ
오늘 먹게 된 음식은 바로 마니아 층이 두텁기로 유명한
'족발'입니다!!
족발 하면 매끈한 갈색 빛깔로 대중들한테 많은 인기를 얻고
있는 음식 중에 하나인데요.
족발의 대표적인 효능이
또 다른 음식인 '돼지 껍데기'와 같은 효능을 가지고
있다고 합니다!!
바로 '콜라겐'!!
콜라겐 하면 피부에 관심이 있는 사람들이 라면 많이
알고 계실 단어라고 생각합니다.
피부에 탄력과, 노화방지 등 피부미용에 있어
대표적인 건강미용기능성분이라고 할 수 있습니다.
그러니 족발을 아무리 먹어도 살 안 찌고
피부만 좋아진다는 점!!(이건 개인의 생각입니다)
맛있으면... 영 칼로리래요.
서론이 많이 길어졌습니다.
그래서 오늘 저희가 가본 족발 집은!!
바로
족 . 발 . 야 . 시 . 장!!
요즘 족발로 핫하다고 하길래..
제가 한 번 이 곳을 찾아보았습니다.
가게 안에 이런 문양의 돼지 코가 있다면 정말 잘 찾아오신 겁니다.
가게 분위기는
마치 이태원 클라스 장가 포차 같은 느낌이...(분위기가 좋다는 뜻)
족발은 족발인데, 평소에 맡아본 것보다 더
식욕을 돋우는 냄새가 진동하였습니다.
아마 배가 고파서 더 그런 것일 수도 있다고
생각합니다..(이게 사실)
개인적으로 저 '직화 불족발'을 먹고 싶었지만..
너무 매울 것 같아서 저건 다음으로 ㅎㅎ
저희는 4명이서 갔기 때문에
문안하게 4인 세트를 시켰습니다.
(족발+주먹밥+막국수)
제 평은 너무 부드러워서 미치는 줄 알았습니다.
원래 족발을 좋아하지도 싫어하지도 않는 입장이었는데,
너무 안락한? 맛이었습니다.
말 그대로 살살 녹습니다.
양도 생각보다 많아서(남겼습니다.)
저 참깨를 이쁘게 솔솔 뿌려주어 더
시각적인 느낌을 살린 것도 매우 감탄하였습니다.
이 귀여운 주먹밥도
인원 당 1개씩 제공이 되었는데,
(살짝 아쉽 양이...)
더 많이 먹고 싶었지만,
족발이 많아서 봐주는 걸로...
오늘 처음 가본 광명 소하동에
'족발 야시장'
적당한 가격에 정말 많은 양으로
혀에게 부드러움을 선사해 주었던 가게
였습니다.
집 근처가 소하동 부근이면..
이미 가셨겠지만..
꼭 한 번 가셔 보시길 추천드립니다.
달달한 스토리였습니다 ㅎㅎ
위치정보입니다.
시간
매일 15:30 - 02:00
https://blog.naver.com/qjsqjsaos/221938178051